Feines vom Biohof Haselbacher Feines vom Biohof Haselbacher
11.03.2021

Wo ein munteres Tierleben herrscht

Auf dem Hof von Familie Haselbacher im südlichen Niederösterreich leben Angus-Rinder und Schweine.

Welche Tiere am Biohof von Familie Haselbacher im südlichen Niederösterreich zuhause sind, lässt sich akustisch gut feststellen: Hier muht und grunzt es. Manchmal lässt Hofhund Charly, ein Berner Sennenhund, sein Bellen hören. 

Gemeinsam mit ihren Söhnen Stefan, Philipp und Matthias sorgen Hannes und Betty Haselbacher für ihre Angus-Rinder, die Schweine und das Geflügel. Optisch fallen besonders die schwarzen Angus-Rinder auf. Die Rinderrasse stammt ursprünglich aus Schottland, ist genetisch hornlos und für ihr zartes Fleisch bekannt. Das Futter für die Tiere stammt von eigenen Feldern. Dort wachsen außerdem Kartoffeln. 

Produkte vom Biohof Haselbacher kann man ab Hof kaufen. Die Auswahl umfasst Rind- und Schweinfleisch, Leberkäse, Würste, Schinken, Speck sowie Kartoffeln. 

Biohof Haselbacher
Dorfstraße 69
2620 Peisching 
E-Mail: office@biohof-haselbacher.at
Web: www.biohof-haselbacher.at 
Telefon: +43 2635 64966 

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Produkte vom Biohof Haselbacher sind ab Hof und im Onlineshop erhältlich.
Produkte vom Biohof Haselbacher sind ab Hof und im Onlineshop erhältlich. © Netzwerk Kulinarik / Martina Siebenhandl Peisching
Feines vom Biohof Haselbacher
Feines vom Biohof Haselbacher © Netzwerk Kulinarik / Martina Siebenhandl Peisching
Zu Besuch am Biohof Haselbacher
Zu Besuch am Biohof Haselbacher © Netzwerk Kulinarik / Martina Siebenhandl Peisching
Produkte vom Biohof Haselbacher sind ab Hof und im Onlineshop erhältlich.
Produkte vom Biohof Haselbacher sind ab Hof und im Onlineshop erhältlich. © Netzwerk Kulinarik / Martina Siebenhandl Peisching