Die steirische Braumeisterin
In Kalsdorf bei Graz in der Steiermark braut Elfriede Forstner-Schroll ausgezeichnete Biere, bietet Führungen und Verkostungen an.
Die Freude war groß, als Elfriede Forstner-Schroll im Jahr 2019 als erste Frau von Gault-Millau zur „Braumeisterin des Jahres“ gekürt wurde. Die Leidenschaft fürs Bierbrauen hat sie von ihrem Mann übernommen. Im Jahr 2000 gründete er die Handbrauerei Forstner. Im Jahr 2014 starb er, seither führt seine Frau seinen Weg weiter und bereichert das Sortiment um diverse neue Kreationen. Dazu zählen zum Beispiel das Bockbier mit Honignote namens „Lebensfreude“, die Starkbiere „Sara“ und „Abraham“, das „Chili-Hot-Bier“ sowie das „Styrian Ale“. Auf internationalen Biermessen und in den renommierten Bier-Guides sind die Biere der Handbrauerei Forstner selbstverständlich vertreten.
Handbrauerei Forstner
E-Mail: bestbier@forstner-biere.at
Web: www.forstner-biere.at
Telefon: +43 3135 54228
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