Historie jednoho z nejstarších minipivovarů v Rakousku, a dokonce i na celém světě se píše už od roku 1516. U jeho vzniku stáli mniši ze zdejšího kláštera. Dnes je minipivovar spojen s hotelem Klosterbräu. Jeho hosté si kromě ubytování v jedinečných prostorách mohou dopřát wellness, skvělou gastronomii a ochutnávku piva.

Seefeldský minipivovar bývá označován za ten nejlepší. Co výjimečného tedy dělají? Kvalita tkví ve skvělých surovinách, ze kterých se pivo vyrábí. Tu nejdůležitější ingredienci, tedy chmel, si v Klosterbräu sami pěstují. Voda pochází z čisté horské řeky Isar a konečný produkt nese stejná adjektiva jako ona – pivo z minipivovaru v Seefeldu je regionální & osvěžující.

Návštěvníkům doporučujeme prohlídku minipivovaru. Sládek Florian Bieringer své hosty provede výrobou a nechá je nahlédnout do pivovarnické alchymie. Dalším skvělým tipem je pivní wellness, které ocení nejen milovníci zlatého moku.

Klosterbräu aktuálně vyrábí šest druhů piva. V sezóně kromě toho nabídku obohacují pivní speciály. Mimo jiné je možné ochutnat „Karwendilirium“ (13,5 %). Přímo v minipivovaru se nachází také restaurace BRÄUKELLER & GRILL. Gastronomický zážitek v podobě tyrolských tapas doplněných místním pivem je ideálním zakončením cyklotoulek v tyrolském regionu Seefeld.

* Fotografie jsou určeny pouze pro použití ve článcích, které se obsahově týkají uvedené oblasti v Rakousku. Není dovoleno je používat k jiným účelům nebo je umisťovat do jakýchkoli fotobank. Při zveřejnění fotografií je nutné uvést i fotokredit dané fotografie.