Braunau am Inn v hornorakouským Endeckerviertel se již dlouho pyšní udržovanou tradicí pečení chleba a dodnes speciální pekaři připravují v regionu různé vynikající druhy chleba. Proces výroby pečiva a chleba je dlouhý a možný kvůli velkému množství ruční práce. Pekaři zpracovávají regionální výrobky připravovaný ve mlýnech. V Braunau am Inn si můžete brzy ráno v pekárně seznámit s lidmi a zemí. Ideální výlet pro malé i velké skupiny vám umožní ochutnat dobroty z pecí a seznámit se s pekaři, kteří každé ráno poctivě pečou čerstvé pečivo.

Ve skupinách od 10 do 50 osob se vydáte na exkurzi “ráno v pekárně”, při které na hodinu a půl budete nahlížet pekařům přes ramena. Na začátku budete přivítáni místním pekařem a následně se seznámíte s podnikem a dozvíte se více o historii, faktech a číslech podniku. Během prohlídky továrny se budete moct seznámit s výrobním procesem v pekárnách. Za 15 € k prohlídce pozorování práce pekařů patří také zakončení bohatou snídaní samozřejmě s čerstvým chlebem a pečivem k ochutnání.

Na výběr je i z dalších exkurzí, jako “návštěva u mlynáře”, nebo například doprovázení pekaře při rozvozu do jednotlivých domácností nebo potravinových maloobchodů, které vám umožní poznat region a jeho obyvatele unikátním způsobem.

* Fotografie jsou určeny pouze pro použití ve článcích, které se obsahově týkají uvedené oblasti v Rakousku. Není dovoleno je používat k jiným účelům nebo je umisťovat do jakýchkoli fotobank. Při zveřejnění fotografií je nutné uvést i fotokredit dané fotografie.