Paradiesroute vznikla propojením 50 míst v jižním Burgenlandu, která jsou založená na místní tradici, regionálních potravinách, domácí gastronomii a vysoké kvalitě. Důležitou součástí je i šetrnost k přírodě a dlouhodobá udržitelnost jejich fungování. Vlastní produkty využívají nejen při přípravě vlastních pokrmů, ale mnohé rovnou prodávají zákazníkům.

Jižní Burgenland je typický svým kopcovitým rázem, a tak můžete po výjezdu na jeden z tamějších pahorků narazit na rozhlednu, které nabízí výhled do širokého okolí. V celém regionu lze objevit širokou škálu různých podniků, jedním z nich je i steak house Bullinarium v obci Markt Allhau, kde se s co největší šetrností a udržitelností připravují hovězí speciality. Majitel je dokonce zvěrolékařem a v restauraci se tak dozvíte zajímavosti o chovu skotu. Neméně zajímavým zážitkem je koštování výborného vína a přenocování ve vinném sklípku.

Ještě dále na jih, u trojmezí Rakouska, Maďarska a Slovinska, se rozpíná přírodní park Raab. V něm si příroda zachovala svůj původní ráz kvůli značně specifickému důvodu – přes 40 let ho rozdělovala železná opona.

V tomto zachovaném území je ideální na chvíli sesednout z kola a vyrazit za kvalitním vodáckým zážitkem na řeku Raab. Návštěvu lze zakončit například v obci Maria Bild ve vinařství Gratl, kde se kromě mnoha druhů vín vyrábí také speciální gin s příměsí vína Uhudler, které mu dodává jahodovou příchuť. Rodinných vinařství je v oblasti nesčetně a dbají na vysokou kvalitu, neboť jsou neodmyslitelně spjata s tamějším regionem a krajinou.

Za kulturním zážitkem lze vyrazit každoročně na zámek Tabor, kde se každé léto koná operní festival. Jízda po Paradiesroute je zkrátka ideální kombinací cyklistiky, chůze, kvalitní gastronomie, krásné přírody a kulturních zážitků.

Celý díl Cyklotoulek věnovaný trase Paradiesroute jižním Burgenlandem můžete shlédnout níže.

* Fotografie jsou určeny pouze pro použití ve článcích, které se obsahově týkají uvedené oblasti v Rakousku. Není dovoleno je používat k jiným účelům nebo je umisťovat do jakýchkoli fotobank. Při zveřejnění fotografií je nutné uvést i fotokredit dané fotografie.