Würzige und wohltuende Schätze
Kräuter spielen in Österreich viele Rollen – kulinarisch, pflegend und als Wanderziel.
Was wächst denn da und welches Kräutlein wirkt wie? Wer sich mit den Besonderheiten von Kräutern vertraut machen will, findet in Österreich viele Möglichkeiten. In Niklasdorf in der Steiermark bieten „Mike & the muse“ Kräutertage an. Wo in der Stadt Salzburg Kräuter wachsen, weiß Fräulein Grün. Für Schönheit und ganzheitliches Wohlbefinden sorgen Naturkosmetik und Retreats im Hotel Post in Bezau im Bregenzerwald. Zu den Pionieren in Sachen Kräuterküche zählt das Biohotel Daberer in Kärnten. Und am Hochkönig sind Kräuteralmen beliebte Wander- und Genussziele.
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