На вершине горы: лучшие альпийские бар-рестораны

ICE-Q и Wine & Tapas Bar в Зёльдене (Этцталь)

В этом месте гости могут побаловать себя на высоте в 3.048 метров сразу в двух ресторанах: ресторане высокой кухни ice Q или в Wine & Tapas Lounge. В меню ресторана для гурманов ice Q представлены изысканные альпийские деликатесы, а также раритетные вина. Изюминка предложения – PINO 3000, энергичное вино, которое выдерживается здесь, на горе Гайслахкогель (Gaislachkogel), в собственном винном погребе. Закуски тапас, эксклюзивные вина и популярные сорта шампанского подаются в панорамной лаундж-зоне или на солнечной террасе ресторана Wine & Tapas Lounge.

Ресторан ICE Q обязан своей известностью инновационной архитектуре. Конструкция ICE Q из стекла из стали была воздвигнута на вечной мерзлоте. Во избежание проседания и смещения промерзшего грунта компания «Канатные дороги Зёльден» (Bergbahnen Sölden) установила здание нового ресторана на вершине горы на подвижном плавающем фундаменте, как это было сделано на соседней верхней станции канатной дороги. Аскетичный стеклянный фасад площадью 900 м2, который открывает вид на 250 гор высотой более трех километров, с 2015 года известен также по фильму о Джеймсе Бонде «Спектр».

Открыт с конца ноября, ежедневно с 9:00 до 16:00

Подъем на канатной дороге Gaislachkoglbahn, верхняя станция подъемника Gaislachkoglbahn, Зёльден

www.iceq.at

Crystal Cube

На курорте Серфаус-Фисс-Ладис (Serfaus-Fiss-Ladis) на высоте 2.600 метров над долиной возвышается наклоненный огромный куб. Ресторан с зеркальным остеклением не дает любопытным заглянуть снаружи – а вот изнутри гостям открывается великолепный вид на австрийские горы. Crystal Cube можно забронировать эксклюзивно. Здесь предлагаются три варианта кулинарного удовольствия: завтрак с шампанским и разнообразным меню (59 евро на человека), роскошный ланч с шампанским, местными деликатесами и устрицами по желанию (79 евро на человека) или полдник с чаем или кофе с разнообразной выпечкой, приготовленной здесь же (45 евро на человека).

Кстати, ресторан Crystal Cube еще и один из самых эффектных ЗАГСов на территории Альп!

При бронировании Crystal Cube находится эксклюзивно в распоряжении гостей на протяжении двух часов. Максимальное количество персон составляет 8 человек. Бронировать необходимо не позже чем за день до события.

Верхняя станция подъемника Zwölferkopfbahn, Фисс, www.serfaus-fiss-ladis.at/en/winter/highlights/crystal-cube

Verwallstube

Ресторан Verwallstube в Санкт-Антон-ам-Арльберг находится на высоте 2.085 метров и является самым высокогорным рестораном высокой кухни в Европе: в 2016 году критики ресторанного гида Gault Millau присвоили ему 2 колпака (15 пунктов). Совет знатоков: в Verwallstube подают превосходный буйабес и предлагают замечательный выбор эксклюзивных вин.

При хорошей погоде в течение дня гостям очень нравится наслаждаться грандиозным видом на горы с прекрасной солнечной террасы. Для любителей романтики каждый четверг с 19:00 проводится ужин при свечах с вечерним катанием на подъемнике Galzigbahn.

Верхняя станция подъемника Galzigbahn, Санкт-Антон-ам-Арльберг, www.skiarlberg.at

Ресторан Hochkitzbühel bei Tomschy

Ресторан Hochkitzbühel расположен на высоте 1.662 метра над уровнем моря. Это был первый ресторан, открывшийся здесь после строительства подъемника в 30-х годах. Быть первым рестораном и в наши дни – это главная задача этого места. Семейное предприятие манит сюда «богатых и красивых», а также считается одним из лучших горных ресторанов в Альпах. Лаундж-зона, бистро, зал для проведения гурманских ужинов, винный погреб и солнечная терраса – все это есть в Hochkitzbühel.

Верхняя станция подъемника Hahnenkammbahn, www.beitomschy.at

Скачать пресс-релиз