Rando gourmande dans la neige
Une randonnée guidée en raquettes à Bad Kleinkirchheim associe le plaisir du paysage à la dégustation d’une collation typique de Carinthie.
Les participants à la rando guidée en raquettes "Gourmet im Schnee", proposées à certaines dates au départ de Bad Kleinkirchheim, vivront une expérience multisensorielle. En effet, après avoir emprunté le téléphérique de Maibrunn, ils se retrouveront en altitude dans le plus beau des paysages enneigés, situé dans une partie du parc de biosphère des Nockberge en Carinthie. En chemin, le guide fait découvrir des particularités de cette région classée par l’UNESCO. Après environ une heure et demie de marche, le groupe atteint le refuge Klamer. Une belle adresse pour reprendre des forces grâce aux spécialités du terroir telle que la "Frigga" carinthienne, un plat à base d'œufs, de lard et de fromage local ainsi qu’aux boissons chaudes revigorantes. Pour finir sur une note sucrée, un Reindling est servi. Il s'agit d'une variante locale de kouglof fourré d'un mélange de raisins secs, de sucre et de cannelle. Le retour dans la vallée se fera ensuite en luge traditionnelle.
Cette rando gourmande sera proposée le 14 janvier, les 10 et 18 février ainsi que les 4 et 16 mars 2023.
Web: www.kaernten.at et www.badkleinkirchheim.at/de/highlights
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