Ski et SuperSkiCard

Aujourd’hui une partie de ski en famille dans la station, demain une sortie au glacier et le matin suivant la descente des pistes de coupe du monde… Les différents domaines skiables du land de Salzbourg varient les joies du ski et de l’hiver à l’infini. Les skieurs et snowboardeurs survolent les pistes et les pentes généreusement enneigées au-dessus de superbes paysages de montagnes, des lacs et des villages.

Côté cuisine, l’hiver est aussi une période faste : les refuges et les auberges de montagne concoctent de délicieuses spécialités régionales, allant des knödel au fromage et servies en soupe (Kaspressknödelsuppe) aux généreuses Kaiserschmarrn. Les routes gastronomiques de certains domaines skiables promettent également de belles dégustations.

Dans le land de Salzbourg, la saison est particulièrement longue : les plaisirs du ski s’apprécient donc tout à loisir. À Kaprun, l’ouverture des pistes du glacier du Kitzsteinhorn est prévue dès la mi-octobre. Jusqu’au début mai, le visiteur trouve des domaines skiables convenant à toutes les conditions de neige et de temps. Pour les passionnés de ski, la SuperSkiCard constitue l’option la plus avantageuse. Le forfait de ski le plus complet au monde est valable dans 86 stations du land de Salzbourg, ainsi que dans celles des länder voisins, au Tyrol et en Styrie.

Les amateurs de ski de fond, de randonnée à ski, de randonnée hivernale et de randonnée à raquettes profitent de la douceur de l’hiver sous toutes ses formes. Les cours et les sorties encadrées par des guides ont lieu dans de nombreuses régions du land de Salzbourg, par exemple au parc national de Hohe Tauern, où les gardes accompagnent notamment des sorties d’observation des espèces sauvages.

Six établissements thermaux, mais aussi de nombreux hôtels aux équipements de bien-être aménagés avec soin, invitent à la détente après une journée hivernale intense au cœur de la nature.

 

Coutumes et cultures

Aujourd’hui encore, dans de nombreux lieux, on chante Douce Nuit. Cette mélodie connue aux quatre coins du monde a été entonnée pour la première fois il y a plus de 200 ans dans l’église d’Oberndorf près de Salzbourg. Elle résonne sur les marchés de Noël authentiques des villes et villages, lors des spectacles chantés de la ville de Salzbourg et des concerts de Noël.

L’Avent est une période idéale pour découvrir les coutumes alpines. Le parfum des petits croissants à la vanille (Vanillekipferln), du pain aux poires sechées (Kletzenbrot) et de nombreuses autres douceurs s’échappe des cuisines. Le 6 décembre, Saint-Nicolas et les pères fouettards  (Krampus) défilent de maison en maison, et dans les jours qui suivent Noël, on croise les Schönperchten et les Schiachperchten, d’étranges figures masquées dont les danses et le bruit des cloches ont pour but de chasser l’hiver.

La culture fait partie intégrante de l’identité salzbourgeoise. Chaque début d’année, la semaine Mozart réunit, sous la houlette de Rolando Villazón, des artistes de premier plan et ouvre la programmation des festivals salzbourgeois.

 

 

Quelques faits et chiffres sur le land de Salzbourg

• Nombre de domaines skiables : 22 régions de ski situées dans 70 stations de sports d’hiver
• Plus vastes domaines skiables : Saalbach-Hinterglemm 70 remontées mécaniques/270 kilomètres de pistes, Snow Space Salzburg (Flachau – Wagrain – St Johann) 45 remontées mécaniques/120 kilomètres de pistes, Hochkönig (Maria Alm – Dienten – Mühlbach) 34 remontées mécaniques/120 kilomètres de pistes
• Plus vaste regroupement de domaines skiables-forfaits de ski combinés : SuperSkiCard Alpes de Salzbourg et de Kitzbühel (Tyrol) 934 remontées mécaniques/2 780 kilomètres de pistes, Ski amadé (Salzbourg et Styrie) 270 remontées mécaniques/760 kilomètres de pistes, Ski ALPIN CARD (Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn, Schmittenhöhe Zell am See, domaine skiable du glacier du Kitzsteinhorn) 121 remontées mécaniques/408 kilomètres de pistes
• Nombre de kilomètres de pistes : près de 2 000
• Écoles de ski : près de 120 associées à près de 6 000 moniteurs de ski
• Navette de ski Snow Space – bus reliant la ville de Salzbourg à Flachau
• Pistes de ski de fond aménagées : près de 2 000 kilomètres
• Sentiers de randonnée hivernale : près de 2 400 kilomètres
• Pistes de luge : près de 100, dont la plus longue piste de luge éclairée au monde (Bramberg/Wildkogel Arena)
• Aires de patin à glace : près de 70
• Six établissements thermaux : thermes alpins de Gastein, Felsentherme Bad Gastein, Tauern SPA à Kaprun, Aqua Salza à Golling, thermes de Bad Vigaun, thermes Amadé à Altenmarkt
• Parc national de Hohe Tauern et son programme de visites encadrées par les gardes, notamment des sorties d’observation à Habachtal
• Via Culinaria – dix itinéraires gastronomiques dans le land de Salzbourg, ponctués de plus de 330 adresses gourmandes ; sentier gastronomique des restaurants d’alpage : 26 bonnes adresses de restaurants situés dans les régions de ski
• Semaine Mozart à Salzbourg : du 26 janvier au 5 février 2023, festival de Pâques du 1er au 10 avril 2023
• Musée de Noël à Salzbourg : collection historique unique
• Découverte des lieux associés au chant de Noël Douce Nuit : www.stillenacht.com

 

www.salzburgerland.com