Graz x 3 : un paradis pour foodies, une capitale culturelle et une ville verdoyante
Graz est une capitale régionale aux multiples facettes, vivante et vibrante. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle incarne la culture sous toutes ses formes, mais se comprend aussi comme capitale culinaire, avec ses marchés fermiers, produits régionaux, petits cafés et bonnes tables.
Graz, la gourmande
Graz, deuxième ville d’Autriche par sa taille, est une destination culinaire qui séduit visiteurs et habitants. Au cœur de la vieille ville, les rues pavées regorgent de charmants cafés, de bars à vin, de stands à saucisses, d’auberges rustiques et de restaurants raffinés. Ce sont également les nombreux marchés locaux, qui mettent les produits frais de la région en valeur. Les étales débordent de fruits et légumes, mais aussi de spécialités telles que l’huile de pépins de courge et des vins des vignobles environnants.
Les Grazois célèbrent depuis longtemps la culture du "Slow Food", incitant aussi leurs visiteurs à prendre le temps de savourer des plats qui célèbrent la richesse du terroir.
Les festivals gastronomiques ponctuent l'année à Graz, transformant la ville en un véritable festin pour les sens. Des événements dédiés au chocolat aux célébrations des produits du terroir, ces festivités permettent aux foodies de plonger au cœur de la scène culinaire locale.
Graz la verte invite à la randonnée urbaine
La symbiose entre la nature préservée et la vie urbaine animée fait de Graz une destination de choix, où l'on peut se perdre sur des sentiers boisés le matin et se plonger dans la scène culturelle vibrante de la ville l'après-midi. De nombreux espaces verts, parcs, jardin botanique, zones de loisirs et même des montagnes sont présents sur le territoire de la ville. Tous les points de départ des randonnées à Graz sont parfaitement accessibles en transports publics et de nombreuses destinations populaires comme Leechwald, Rosenberg et Platte sont très faciles à parcourir depuis le centre-ville de Graz.
Quant au Schlossberg, la colline emblématique au cœur de Graz, c’est tout simplement un incontournable pour les amateurs de randonnée. Les sentiers escarpés menant à son sommet sont bordés de végétation luxuriante, offrant une escapade naturelle au cœur de la ville. Une fois au sommet, les marcheurs sont récompensés par une vue imprenable sur les toits de Graz, le tout encadré par les sommets majestueux des Alpes en arrière-plan.
Graz, une capitale régionale hautement culturelle
Avec son centre-ville historique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, Graz est une ville qui vit et respire l'art et la culture. Elle vibre au rythme de ses festivals et événements culturels tout au long de l'année. Avec le Mois du Design (Designmonat), le Springfestival, la Styriarte, le festival d’avant-garde du Steirischer Herbst et l’événement phare de la Longue Table, la ville célèbre la musique, le théâtre, le cinéma, les arts de rue ainsi que la gastronomie, attirant des visiteurs de tous horizons.
En sa qualité de City of Design, Graz s’efforce de mettre en avant le design, l’art et la culture dans tous les domaines de la vie, de sensibiliser les habitants et visiteurs à ces thèmes et d’en montrer l’utilité dans la société. Outre ses prétentions esthétiques, le design se doit en effet avant tout d’améliorer les conditions de vie de tous les êtres humains.
Les temps forts en 2024
Designmonat : Le Mois du design condense l'énergie de la scène créative en l'espace d'un mois et la rend accessible au plus grand nombre. Du 5 avril au 2 juin 2024, dans toute la ville. https://www.designmonat.at/en/
Springfestival : Du 29 mai au 2 juin 2024, le Springfestival transformera une fois de plus Graz en un centre vibrant pour l'art et la musique électroniques. Chaque année, plus de 100 artistes internationaux captivent plus de 10 000 festivaliers venus de toute l'Europe en pèlerinage dans la capitale de la Styrie. Des concerts en direct, des performances électroniques en direct, des DJ, des arts visuels et des installations interactives font du festival de printemps un haut lieu de la scène internationale de l'art et de la musique électroniques.
Styriarte, du 21 juin au 21 juillet 2024. Le festival de musique classique et ancienne – créé il y a près de 40 ans par le grand chef d’orchestre Nikolaus Harnoncourt – proposera cette année un programme exceptionnel intitulé "Le pouvoir de la musique". C’est un incontournable de la scène musicale autrichienne qui attire chaque année des amateurs de musique classique à Graz et dans d’autres lieux choisis de la Styrie. https://styriarte.com/
La Strada Graz, festival international des arts de la rue, du théâtre de marionnettes, du nouveau cirque et de l'art communautaire, ouvre des espaces vierges de manière artistique, fait découvrir de nouvelles parties de la ville et fait des espaces urbains les grandes scènes de la ville. Du 26 juillet au 4 août 2024. https://www.lastrada.at/en/
Aufsteirern : Du 14 au 15 septembre, la Styrie s'empare à nouveau de sa capitale ! Artisanat, danse, musique, cuisine : la culture folklorique styrienne peut être entendue, sentie, goûtée et surtout ressentie dans toute la ville. Le centre-ville se transforme en une immense scène sur laquelle la Styrie présente son meilleur visage et invite les visiteurs à découvrir son charme traditionnel unique, sympathique et vivant. https://www.graztourismus.at/en/events/event-calendar/aufsteirern-festival_evt_1329
Plus d'informations sur https://www.graztourismus.at/de
Pour des visuels libres de droit : https://www.graztourismus.at/en/photo-gallery/quick-access
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