02.01.2024

La route des pommiers en Styrie

La route des pommes dans l'est de la Styrie compte parmi les routes autrichiennes les plus agréables. Ici, près d'un demi-million d'arbres sont en fleurs au printemps.

La Styrie est richement dotée en pommiers. C'est dans ce land que se trouve la région de production de pommes la plus importante d'Autriche. A environ 40 km au nord de Graz se situe Puch bei Weiz, considérée comme la véritable capitale de la pomme. La localité forme, avec quatre communes voisines, l'association de la Route de la pomme, qui regroupe exploitations agricoles, distilleries, tavernes authentiques et bonnes tables.

C'est entre mi-avril et mi-mai, lors de la floraison des centaines de milliers de pommiers, que la Route de la pomme est particulièrement attrayante. Les habitants de la région savent fêter leurs trésors fruités et de nombreuses manifestations célèbrent le précieux moment de la floraison. Dégustations, pique-niques champêtres, découverte des variétés de pommes et présentations des produits transformés, notamment des jus de pomme, cidres, frizzante, eaux-de-vie, fruits séchés et autres confitures sont au programme.

Web: www.steiermark.com

Web: www.apfelstrasse.at

 

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