Für Liebhaber kunstvoll gestalteter und dekorierter Torten ist der Zuckerbäckerball* in der Wiener Hofburg allein schon wegen der Tortenschau einen Besuch wert. Das sinnesfreudige Ereignis, veranstaltet von den Wiener Bäckern und Konditoren, findet am Donnerstag, dem 16. Jänner 2020, statt. Eigens für die Balltombola fertigen die kreativsten Konditoren und die talentiertesten Lehrlinge des Landes 3.000 Torten. Genauso viele Gäste zählt der Ball. Wer sich eine der Torten sichern will, erwirbt im Vorverkauf eine Ballkarte mit Tortengarantie. Davon gibt es jedoch nur 500 Stück. Die begehrten Tombolalose sind am Ballabend vor Ort erhältlich. Eine weitere Besonderheit gibt es beim Zuckerbäckerball: In der Schaubackstube können Ballgäste Bäckern und Konditoren zuschauen, wie sie Knuspriges und Süßes fertigen. Die Köstlichkeiten werden zum Verkosten angeboten.

* Als „Zuckerbäcker“ bezeichnet man in Ostösterreich und in Süddeutschland Konditoren. Die Wiener Zuckerbäckerinnung wurde 1744 gegründet. Der Zuckerbäckerball findet im Jahr 2020 zum 119. Mal statt.


Zuckerbäckerball – Ballkartenbüro
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