Essen & Trinken

Kilometerweite Weinberge, heimische Lebensmittel, traditionelle Speisen: Was wäre ein Besuch im Urlaubsland Österreich ohne den Genuss typischer Spezialitäten? Kulinarik gehört einfach dazu!

In Weingärten spazieren

25.02.2022

„In die Grean gehen“ – mit dem Winzer ins Grüne gehen – ist die Frühlingsdevise im Weinviertel in Niederösterreich.

Speisen mit Dachstein-Blick

10.02.2022

Mit Bratln, Pfandlgerichten und ausgewählten Weinen verwöhnt Gastgeber Daniel Mairamhof in seiner Krummholzhütte in der Steiermark.

Am Sattelberg lädt die Sattelberghütte zum Einkehren ein.

Frisch aus der Ramsau

10.02.2022

Die Region Schladming-Dachstein ist reich an gemütlichen Almhütten. Ein beliebtes Familienausflugsziel auf der Sonnenseite der Ramsau ist die Sattelberghütte.

Kärntner Schmankerln am Bergsee

10.02.2022

Glundner Käse und Reindling zählen zu den Spezialitäten der Schwarzseehütte auf dem Verditz bei Afritz am See in Kärnten.

In der Lammersdorfer Hütte oberhalb des Millstätter Sees kocht Hüttenwirt Kurt am Holzherd.

Pfandln vom Holzherd

10.02.2022

Kärntner Köstlichkeiten, zubereitet am alten Holzherd, servieren Elke und Kurt Klammer in der Lammersdorfer Hütte oberhalb des Millstätter Sees.

Wo der Hochkönig grüßt

10.02.2022

Nach überlieferten Rezepten, mit regionalen Zutaten und vielen Kräutern verwöhnt die Bürglalm im SalzburgerLand ihre Gäste.

Blick auf die Ötztaler Alpen von der Almwirtschaft Gampe Thaya

Almfrühstück mit Alpenblick

10.02.2022

Herzhafte Tiroler Schmankerln tischt die Almwirtschaft Gampe Thaya in Sölden auf. Zum Verweilen bieten sich die Sonnenterrasse und die urige Bauernstube an.

Im Mühltalhof von Familie Rachinger speisen Gäste hervorragend.

Am Ufer der Großen Mühl

17.01.2022

Im Mühltalhof von Familie Rachinger, situiert im Mühlviertel in Oberösterreich, speisen Gäste hervorragend und wohnen mit Blick auf den Fluss.

Tradition mit jungem Schwung

13.01.2022

Das Restaurant Mangold in Lochau in Vorarlberg überzeugt mit seiner herzhaft österreichischen und doch modernen und leichten Küche.

In Hermagor in Kärnten kocht der Bärenwirt mit viel Liebe und neuen Ideen.

Klassiker im neuen Gewand

13.01.2022

In Hermagor in Kärnten kocht der Bärenwirt mit viel Liebe und neuen Ideen Klassiker und Spezialitäten der Alpen-Adria-Küche.

In Hallein im SalzburgerLand verwöhnt die Genusskrämerei.

Von der Natur inspiriert

13.01.2022

In Hallein im SalzburgerLand verwöhnt die Genusskrämerei mit ideenreich zubereiteten Speisen aus regionalen Zutaten.

Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte am Ufer der Ödensees

Köstliches für die Sinne

13.01.2022

Am Ödensee im steirischen Salzkammergut lädt die Kohlröserlhütte ein, die schöne Szenerie und die köstliche Küche zu genießen.