Essen & Trinken

Kilometerweite Weinberge, heimische Lebensmittel, traditionelle Speisen: Was wäre ein Besuch im Urlaubsland Österreich ohne den Genuss typischer Spezialitäten? Kulinarik gehört einfach dazu!

Am Bodensee

30.07.2021

Können und Kreativität zeichnen die Küche des Restaurants Mangold in Lochau in Vorarlberg aus.

Im Bergdorf

30.07.2021

Über 200 Jahre Gastlichkeit und die hervorragende Küche zeichnen das Hotel zur Post in Alpbach in Tirol aus.

Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte am Ufer des Ödensees

Am Bergsee

30.07.2021

Mitten im Grünen, am Ufer des Ödensees im steirischen Salzkammergut, steht das charmante Genuss-Gasthaus Kohlröserlhütte.

Gourmetrestaurant Inside im Naturhotel Outside in Osttirol

Im Nationalpark Hohe Tauern

30.07.2021

Alpine und mediterran inspirierte Speisen erfreuen Gäste des Gourmetrestaurants Inside im Naturhotel Outside in Osttirol.

Feines aus der regionalen, zeitgemäß interpretierten Küche vom Gasthof Brandstätter

In der Mozartstadt

30.07.2021

Bekannt, beliebt und behaglich: Der Gasthof Brandstätter in Salzburg ist ein traditionsreicher Verweilort für Genießer*innen.

Topfenstrudelsoufflé, serviert im Landgasthaus Essl in der Wachau

An der Donau

30.07.2021

Am ruhigen Südufer der Wachau in Niederösterreich zählt das Landgasthaus Essl zu den ersten Adressen für Gourmets.

Das Frühstücksfloß am Weissensee in Kärnten

Magische Momente am Weissensee

07.07.2021

Zu den beliebten Sommerfrische-Orten von heute zählt der türkisblaue Weissensee in Kärnten. Seine Vorzüge macht die Genusstour erlebbar.

Historische Schätze im Kamptal

07.07.2021

Eines der schönsten historischen Flussbäder in Österreich befindet sich im Kamptal in Niederösterreich. An vergangene Zeiten erinnern auch die Kamptalvillen.

Magdalena Steinbauer von der Biokräuterei Mathiasnhof mit Goldmelisse

Vitale Kräutervielfalt

07.07.2021

Am Mathiasnhof in Oberösterreich erzeugen Magdalena und Thomas Steinbauer Wohlschmeckendes mit originellen Namen.

Pechsalbe der Pinzgauer Naturzauberwerke

Wirksame Hausmittel

07.07.2021

Ihre kräuterkundige Oma inspirierte Susanne Mitterer, die „Pinzgauer Naturzauberwerke“ im SalzburgerLand zu gründen.

Andrea Percht vom Kräuterbauernhof Percht

Wohltuende Teemischungen

07.07.2021

Über 300 verschiedene Heil- und Gewürzkräuter gedeihen auf dem 1.250 Meter hoch gelegenen Kräuterbauernhof Percht in der Steiermark.

Schmackhaftes und Wohltuendes gedeiht am Hof von Familie Bauer

Eigener Kräuternachwuchs

07.07.2021

Seit 1983 widmen sich Herbert und Brigitte Bauer im Waldviertel dem Anbau von Kräutern. Einen Großteil der Jungpflanzen ziehen sie selber.