Tafeln im Weinberg Tafeln im Weinberg

Genussvolles Österreich

Ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Vielseitigkeit: Österreich steht für authentische Produzenten, behutsam hergestellte Lebensmittel, gesellige Gastronomen und eine bunte Restaurantlandschaft.

Lange Tradition und Sinn fürs Feine

22.11.2022

Wer in Schladming und Umgebung wohnt und Wert auf erstklassiges Brot und Feinbackwaren legt, kauft in der Bäckerei Lasser ein.

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Alte Rezepte und bekömmliche Ideen

22.11.2022

In St. Gilgen im SalzburgerLand bäckt Familie Obauer vorwiegend aus alten Getreidesorten schmackhafte, gut bekömmliche Köstlichkeiten.

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Die Linzer-Torten-Meister*innen

22.11.2022

Bereits seit vier Generationen bäckt Familie Jindrak in Linz in Oberösterreich die original Linzer Torte“ und erzeugt außerdem Pralinen.

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Wenige Zutaten und viel Zeit

22.11.2022

Seit 1925 bäckt Familie Kasses im Waldviertel in Niederösterreich Brot und Süßes. Erich Kasses ist zudem der erste geprüfte „Slow Baker“ Österreichs.

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Mit Fantasie und Gespür

22.11.2022

Wenn von Madame Crousto oder Rotraud von Oberkulm die Rede ist, dann geht es um Brotsorten der Bäckerei Öfferl aus dem Weinviertel in Niederösterreich.

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Frisch aus dem Backofen

22.11.2022

Brot, zubereitet in Handarbeit, erfreut sich in Österreich großer Beliebtheit. Knusprige und auch süße Köstlichkeiten entstehen in zahlreichen familiengeführten Bäckereien.

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Jubiläen 2022/2023

24.10.2022

Hier finden Sie die Jubiläen von 2022/2023

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Persönlichkeiten des Winters 2022/2023

24.10.2022

Lernen Sie die Persönlichkeiten aus unseren Winterneuigkeiten 2022/2023 kennen.

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Kulinarikneuigkeiten 2022/2023

24.10.2022

Von reich gedeckten Tischen und einzigartigen Geschmackserlebnis: Hier findet jeder das passende Schmankerl.

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Würziger Käse

29.09.2022

In der biozertifizierten Hofkäserei im Bregenzerwald in Vorarlberg erzeugt Familie Meusburger rund ums Jahr Käsespezialitäten.

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Delikatessen aus Österreich

26.09.2022

In Österreich ist jedes Bundesland für bestimmte Spezialitäten bekannt. Eine Vorstellung von ausgewählten Manufakturen.

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FOOD ZURICH: Kitzbühel & Zillertal

14.09.2022

Am 13. September 2022 fand die zweite Veranstaltung im Rahmen des Festivals FOOD ZURICH gemeinsam von uns durchgeführt mit den Partnern Kitzbühel Tourismus und Zillertal Tourismus.

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