Ars Electronica Center Ars Electronica Center

Persönlichkeiten

Lernen Sie Persönlichkeiten aus Österreich kennen, die ein besonderes Handwerk ausüben, Traditionen erhalten oder innovative Wege beschreiten. Ob Kreativer oder Musikerin, Produzent oder Winzerin.

Vitale Kräutervielfalt

07.07.2021

Am Mathiasnhof in Oberösterreich erzeugen Magdalena und Thomas Steinbauer Wohlschmeckendes mit originellen Namen.

mehr lesen

Wirksame Hausmittel

07.07.2021

Ihre kräuterkundige Oma inspirierte Susanne Mitterer, die „Pinzgauer Naturzauberwerke“ im SalzburgerLand zu gründen.

mehr lesen

Wohltuende Teemischungen

07.07.2021

Über 300 verschiedene Heil- und Gewürzkräuter gedeihen auf dem 1.250 Meter hoch gelegenen Kräuterbauernhof Percht in der Steiermark.

mehr lesen

Eigener Kräuternachwuchs

07.07.2021

Seit 1983 widmen sich Herbert und Brigitte Bauer im Waldviertel dem Anbau von Kräutern. Einen Großteil der Jungpflanzen ziehen sie selber.

mehr lesen

Virtuelle Pressereise: Zu Gast im kulinarischen Graz

17.06.2021

Am 17. Juni 2021 ging es im Rahmen der virtuellen Pressereise in die "GenussHauptstadt" Graz. Dabei begegneten wir live per Videokonferenz kulinarischen Highlights und interessanten Persönlichkeiten.

mehr lesen

Persönlichkeiten des Sommers 2021

29.03.2021

Im Sommer 2021 gibt es einiges zu feiern.

mehr lesen

Wo Gailtaler Speck geruhsam reift

11.03.2021

In Schloss Lerchenhof im Gailtal in Kärnten erzeugt Familie Steinwender Speckspezialitäten und hält Slow-Food-Seminare für Speckliebhaber*innen.

mehr lesen

Persönlichkeiten des Winters 2020/2021

20.10.2020

Sie sind Fachleute und Profis in ihrem Gebiet: ob Eismeister, Hutmacher, Bretterbauer, Dirndlschneiderin, Messerprofi oder Kaffeeröster. Österreichs Menschen sind vielfältig wie das Land.

mehr lesen

Virtuelle Pressereise: Zu Gast im kulinarischen Niederösterreich

08.10.2020

Am 7. Oktober 2020 findet unsere virtuelle Pressereise statt, die uns ins kulinarische Niederösterreich führte.

mehr lesen

Vorarlberger Subirer

11.09.2020

Aus einer unscheinbaren Mostbirne brennen die Vorarlberger eine gleichermaßen köstliche wie auch exquisite Edelbrand-Spezialität.

mehr lesen

Die Liebe zur Wunderknolle

05.04.2020

Margit Holzer baut Knoblauch an. In Kärnten.

mehr lesen

Persönlichkeiten des Sommers 2020

18.03.2020

Lernen Sie die Persönlichkeiten aus unseren Sommerneuigkeiten 2020 kennen.

mehr lesen