Tafeln im Weinberg Tafeln im Weinberg

Genuss erleben

Kräutertouren, Picknicks im Grünen oder Weinwandern: Das kulinarische Österreich lässt sich nicht nur schmecken, sondern auch bei kulinarischen Touren, Kursen und Angeboten hautnah erleben.

Bunte Beeren

13.06.2022

Im Rheintal in Vorarlberg haben sich zwei Landwirt*innen darauf spezialisiert, Beeren anzubauen.

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Almluft atmen im Ausseerland

17.05.2022

Am höchsten Seenhochplateau Mitteleuropas lädt die Tauplitzalm in der Steiermark zum Wandern und zu Naturbetrachtungen ein.

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Ein Almsommer wie damals

17.05.2022

In Hintersee im Salzburger Alpenvorland ist das Almerlebnis besonders ursprünglich. Es gibt biozertifizierte Almmilch zu trinken und ein Heu- oder Matratzenlager zum Schlafen.

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Überraschende Weingüter

17.05.2022

Die Südsteiermark ist für ihre hervorragenden Weißweine bekannt. Einige Winzer*innen überraschen zudem mit einfallsreich modernen Bauten.

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Holzhaus mit originellem Ausguck

04.04.2022

In Baumhäusern mit origineller Architektur übernachten Gäste nahe des Wirtshauses Steirereck am Pogusch in der Steiermark.

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Glücksbringendes vom Schwein

04.04.2022

Schinken, Lardo und Schmalze, hergestellt vom Biobauern Josef Göltl im Burgenland, begeistern alle, die Schweinernes mögen.

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Süßes aus der Stadt

04.04.2022

In ihren Bonbon-Manufakturen in Wien und Salzburg erzeugen Maria Scholz und Christian Mayer handgemachte Glücksmomente.

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Kerniges vom Bauernhof

04.04.2022

Käferbohnen und Kürbisprodukte sind jene Spezialitäten, die Michaela Summer auf ihrem Hof in der südlichen Steiermark erzeugt und verkauft.

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Kostbarkeiten aus der Ölmühle

04.04.2022

Feldfrüchte von bester Qualität sind die Grundlage für die biozertifizierten Öle und Essige, die Georg Gilli in der Gilli Mühle in Niederösterreich erzeugt.

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Spezialitäten aus der Imkerei

04.04.2022

So naturnah wie nur möglich: Biozertifizierten Honig und weitere Honigprodukte erzeugt die Imkerei Wildblume im SalzburgerLand.

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Fruchtiges aus der Brennerei

04.04.2022

In klimatisch begünstigter Höhenlage in Stanz in Tirol hat die traditionsreiche Giggus Brennerei ihr Zuhause.

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Speisen mit Dachstein-Blick

10.02.2022

Mit Bratln, Pfandlgerichten und ausgewählten Weinen verwöhnt Gastgeber Daniel Mairamhof in seiner Krummholzhütte in der Steiermark.

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