Aufenthalte in den USA inspirierten Gerald Silberschneider und Ulrike Essl-Silberschneider, für ihr eigenes Unternehmen ein Energiekonzept der Sonderklasse zu entwickeln. In Seiersberg bei Graz bauten sie eine der modernsten Großküchen in der Steiermark. Die Küche versorgt Kindergärten, Schulen und Seniorenheime in der Umgebung. Darüber entstand ein Hotel mit 26 Zimmern, das zum Null-Emissions-Hotel werden sollte. Dank ausgeklügelter Technik verwandelt sich nun die Abwärme der Küche in Kälte. Strom erzeugen zwei Blockheizkraftwerke und die Photovoltaikanlage. Das innovative Energiemanagement sorgt dafür, dass der Strom nur dorthin geleitet wird, wo er gerade benötigt wird. Biologische Abfälle aus der Großküche landen im unterirdischen Biomüllbunker und werden extern in Biogas umgewandelt. Darüber hinaus setzt das Hotel auf Elektromobilität. E-Ladestationen sind ebenso vorhanden wie Leih-E-Bikes.

Hi5-Hotel Seiersberg
Premstätterstraße 182a
8054 Seiersberg-Pirka
E-Mail: welcome@hi5-hotel.at
Web: https://hi5-hotel.at/
Telefon: +43 316 395 294