Leidenschaftliche Wirtsleut'
Die Müllers vom Gasthof zum Dorfschmied in Klein St. Paul in Kärnten sind Gastgeber und betreiben außerdem eine Landwirtschaft.
„Für den Gast sind wir da – und wir machen ihm nicht den Hof, wir führen einen Hof. Damit wir beste Produkte davon auf den Tisch bringen.“ So beschreibt Familie Müller ihren Betrieb, den sie mit Leidenschaft führt. Zur Freude ihrer Gäste, denn sie können sich auf beste Qualität verlassen. 86 Punkte verleiht der Falstaff-Restaurant- und Gasthausguide 2023 dem Gasthof zum Dorfschmied. Was im Restaurant und auf der schönen Terrasse auf den Teller kommt, stammt zumeist aus der eigenen Landwirtschaft. Dazu zählen das Rind- und Schweinefleisch sowie die Selchwaren. Das eigene Obst veredelt Familie Müller großteils zu Säften, Bränden und Essigen.
Zum Übernachten gibt es 19 brandneue, in Zusammenarbeit mit einem Innenarchitekten ausgestattete Zimmer, einige mit Balkon. Wer die Umgebung erkunden will, leiht sich ein E-Bike aus.
Gasthof Zum Dorfschmied
Familie Müller
Marktstraße 16
9373 Klein Sankt Paul
E-Mail: info@zumdorfschmied.at
Weg: www.zumdorfschmied.at
Telefon: +43 4264 2280
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