Der Altausseer See, umrahmt von imposanten Bergen, zählt zu den landschaftlich schönsten Seen des Salzkammergutes. Eingebettet in diese Bilderbuchkulisse steht das Romantikhotel Seevilla direkt am Ufer des Sees. Ines und Alexander Gulewicz führen das Haus bereits in der vierten Generation. Die Küche überzeugt mit regional geprägten Gerichten und raffinierten Zutaten. Sie stammen zum großen Teil von Bauernhöfen und Produzent*innen aus der nahen Umgebung. Der Altausseer Seesaibling, der sich bis kurz vor seiner Zubereitung im klaren Wasser des Sees tummelt, zählt zu den beliebten Spezialitäten. Viel Anklang finden auch Dessertklassiker wie Marillenknödel, Apfelstrudel und Palatschinken. Abends genießen Gäste des Hauses mehrgängige Wahlmenüs oder sie speisen à la carte. Tagsüber macht das Brahms-Café Wiener Kaffeehauskultur erlebbar.


Romantik Hotel Seevilla
Fischerndorf 60
8992 Altaussee
E-Mail: hotel@seevilla.at
Web: www.seevilla.at
Telefon: +43 3622 71302