Moderne Tradition
Architektonisch wie auch kulinarisch vereint das Hotel Krone in Au in Vorarlberg regionale Traditionen mit Zeitgenössischem.
Zum „wertvoll urlauben“ lädt Familie Lingg; mittlerweile ist bereits die sechste Generation im Einsatz. Den Linggs ist es ein Anliegen, ihren Gästen zusätzlich zum genussvollen Urlaub Eindrücke, Einblicke und Geschichten aus dem Bregenzerwald mitzugeben – in Gesprächen und bei Dorfrundgängen, begleitet vom Chef persönlich. Den Bregenzerwald machen in der Krone die moderne Holzarchitektur, die Einrichtung, gefertigt von regionalen Handwerker*innen, und natürlich die Küche spürbar. Das Küchenteam rund um Küchenchef Jorge Vaello Giménez verführt nach dem Motto „Die schönste Art, die Seele zu streicheln, ist, den Gaumen zu kitzeln“ – mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Fleisch, Milch und Milchprodukte, Eier, Obst und Gemüse stammen, wo immer möglich, von regionalen Produzent*innen. Eine wichtige Rolle spielen Käsespezialitäten – die Krone ist Mitglied der KäseStrasse Bregenzerwald.
Hotel Krone in Au
Jaghausen 4a
6883 Au im Bregenzerwald
E-Mail: office@krone-au.at
Web: www.krone-au.at
Telefon: +43 5515 2201-0
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