Die Geschichte des Weidnerguts reicht weit zurück. Familie Mayrhofer-Weidner bewirtschaftet den Hof im Mühlviertel bereits in zehnter Generation. Vor einigen Jahren fiel der Entschluss, neben Walnüssen, Kiwis und Kürbissen auch Aroniabeeren zu kultivieren. Die violettschwarze, herb-süßlich schmeckende Beere gilt als wahre „Superfrucht“: Sie wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem und soll auch eine blutdrucksenkende Wirkung haben. 40.000 Aroniapflanzen hegt und pflegt Familie Mayrhofer-Weidner und verarbeitet sie zu biozertifizierten Spezialitäten. Das Sortiment umfasst Aroniasäfte und -sirupe, Fruchtaufstrich und mit Schokolade überzogene Aroniabeeren. Erhältlich sind die beerigen Kostbarkeiten direkt ab Hof sowie in einigen Geschäften in der Region.


Aronia-Mühlviertel – Weidnergut
Zirking 5/1
4312 Mauthausen
E-Mail: weidnergut@aronia-muehlviertel.at
Web: www.aronia-muehlviertel.at
Telefon: +43 7238 2554