In mehreren Schaubetrieben in Österreich erfahren Interessierte Wissenswertes über kulinarische Köstlichkeiten und können zuschauen, wie sie entstehen. Einblicke in die Tätigkeiten von Edelbrenner*innen geben in der Giggus Brennerei in Tirol Stefan Nothdurfter und sein Sohn Simon. Was Imker*innen alles zu tun haben, erklärt und zeigt Mattia Rainoldi von der Wildblume Bio-Imkerei im SalzburgerLand. Wie es gelingt, aus Kernen und Körnern Öle zu pressen und Fruchtessenzen in Essig zu verwandeln, verrät Georg Gilli von der Gilli Mühle in Niederösterreich. Alles über Käferbohnen weiß Michaela Summer, zuhause am Bäcksteffl-Hof in der Steiermark. Die Verarbeitung von Zucker in farbenfrohe Köstlichkeiten demonstrieren Maria Scholz und Christian Mayer in ihrer Zuckerlwerkstatt in Wien und Salzburg. Vom Leben seiner wolligen Schweine und den Spezialitäten, die aus ihrem Fleisch entstehen, erzählt Josef Göltl auf seinem Biohof im Burgenland.

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