Österreichs Tal- und Almwiesen sind reich mit Kräutern bestückt. Doch es braucht schon einiges an Wissen, um die passenden Kräuter für die Küche oder für die Weiterverarbeitung zu Salben und Tinkturen zu finden. Einblicke geben in Vorarlberg Kräuterwanderungen durch Hochtäler und Moore. Im Kufsteinerland in Tirol laden acht Kräutergärten zu informativen Besuchen ein. Auf die Spuren von Kräutern können sich Interessierte auch in der Wildschönau in Tirol begeben, Kostproben inklusive. Bequem erreichbar ist der Heilkräuterweg am Reiterkogel oberhalb von Saalbach-Hinterglemm. Mehr über die Bedeutung von Kräutern in der Traditionellen Europäischen Heilkunde (TEH) wissen Expert*innen in Saalfelden Leogang. In Schladming in der Steiermark regt das Apart & Suiten Hotel Weiden seine Gäste an, von der Natur und von Kräutern zu lernen.

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