Österreich überrascht nicht nur mit seiner vielseitigen und einfallsreichen Küche. Köstliches entsteht auch in zahlreichen Manufakturen, wo Kellermeister, Brauer und Brenner am Werk sind. Mit Prickelndem aus Birnen erfreut das Mostviertel in Niederösterreich den Gaumen. Auf die Spuren der Brau- und Brennkultur im SalzburgerLand führt ein Genussweg der Via Culinaria. Was es mit dem „Subirer“ auf sich hat, erfährt man in Vorarlberg. In der Steiermark sind die „Braumeisterin des Jahres 2019“ und „Ruotker’s House of Whiskey, Gin & Rum“ zu Hause.

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