Fischfan, Fleischtiger, Naschkatze oder Bierverkoster und Schnapsfreund? Für jede kulinarische Vorliebe bietet die Via Culinaria einen Genussweg. Alle 300 Ziele, die an der Via Culinaria liegen, sind sorgsam ausgewählt und jeweils eng mit der Region und der kulinarischen Landesgeschichte verbunden. Eine lange Tradition hat im SalzburgerLand die Kunst des Brauens und Brennens. Mehr darüber – und über die lebendige Gegenwart der Brauer und Brenner – erfährt man auf dem Genussweg für Bierverkoster und Schnapsfreunde. Die Reise führt von der Stadt Salzburg bis in die Gebirgstäler. Zu den 25 Adressen zählen beispielsweise die Stiegl-Brauwelt in Salzburg Stadt, die Trumer Privatbrauerei in Obertrum am See, das Brauhaus Gusswerk in Hof bei Salzburg, die Brennerei Guglhof in Hallein, die „Dachstein Destillerie“ in Radstadt und die Brennerei „HERZOG Destillate“ in Saalfelden.

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