Im Ski- und Wandergebiet von Sölden bewirtschaftet Familie Prantl auf 2.000 Meter Seehöhe die Almwirtschaft Gampe Thaya. In der ersten Genusshütte des Ötztals verarbeitet Hüttenwirt Jakob Prantl größtenteils Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und von Bäuer*innen aus der Umgebung. Auf der Karte stehen bodenständige Gerichte wie Tiroler Gröstl (gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln, Rindfleisch und einem Spiegelei obendrauf) und Käsespätzle, reichlich gewürzt mit selbsterzeugtem Gampe-Kaas. Die Milch dafür stammt von den 10 Tiroler-Grauvieh-Kühen, die den Sommer auf der Alm der Gampe Thaya verbringen. Zum Mitnehmen gibt es verschiedene Genuss-Schachteln. Je nach Wunsch sind sie mit Hauswürsten, Kaminwurzen, Käse, Ötztaler Bienenhonig und „Tiroler Edle“-Schokolade bestückt.
Gäste speisen auf der sonnigen Terrasse oder in der urigen Stube. Wer schon in aller Früh am Berg ist, kann in der Gampe Thaya ein Almfrühstück mit selbstgemachtem Bauernbrot, Bauernbutter, frischer Milch, selbstgemachter Marmelade oder Löwenzahnhonig genießen. Als Ergänzung gibt es eine Speckplatte, Müsli, Bauernjoghurt, Käse von der Alm oder Eierspeise. Und als Zugabe die Aussicht auf die Ötztaler Alpen im Morgenlicht.


Almwirtschaft Gampe Thaya
Gampealm 1
6450 Sölden
E-Mail: info@gampethaya.at
Web: https://gampethaya.riml.com
Telefon: +43 664 1972 544 (für Anfragen und Reservierungen), +43 664 2400 246 (Hüttentelefon)